Autor: Juanjo Cervetto

La Sala de Exposiciones de Alicante de Fundación Mediterráneo acoge “Menjars de la terra”, una exposición sobre la evolución de la gastronomía de la provincia de Alicante a través de la obra del reportero Antonio González Pomata. La muestra se podrá visitar de forma gratuita a partir del miércoles 24 de marzo, y hasta el próximo mes de noviembre.

Fundación Mediterráneo y la Cátedra Carmencita de Estudios del Sabor Gastronómico de la Universidad de Alicante, tras inventariar y catalogar el legado fotográfico de Antonio González Pomata donde se recogen más de 13.000 documentos gráficos, han trabajado durante dos años en una exposición sobre el gran reportero gastronómico de la provincia, cuyo legado fue donado a Fundación Mediterráneo en 2010.

Antonio González Pomata (Alicante 1926-1996), dedicó gran parte de su carrera profesional a la defensa y la difusión del valor cultural y gastronómico de la provincia de Alicante. Interesado en recuperar el patrimonio etnográfico alicantino, fue el impulsor, con el apoyo del periódico Información, de una serie de Semanas Gastronómicas, organizadas entre 1987 y 1994, ideadas con el objetivo de revalorizar la cocina tradicional y las creaciones propias de la provincia de Alicante, que se convirtieron en un acto social de relevancia, llegando a tener un peso importante en la reformulación del turismo provincial gastronómico.

La exposición “Menjars de la Terra” se podrá visitar hasta el mes de noviembre en la Sala de Exposiciones de Alicante de Fundación Mediterráneo (Avda. Ramón y Cajal, 5), y el horario de visita es jueves y viernes de 17 a 20 horas, sábados de 11 a 14h. y de 17 a 20h.; y los domingos de 11 a 14 horas.

La segunda planta del Mubag acoge  61 obras de Emilio Varela y otros artistas como Lorenzo Aguirre, Rigoberto Soler, Vicente Albarranch y Gastón Castelló. La muestra ‘En consonancia. Emilio Varela y sus contemporáneos’ la integran piezas procedentes tanto de la colección de la propia Diputación como de cesiones de otras instituciones como el Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía, el Banco Sabadell, el Ayuntamiento de Alicante, la Fundación Caja Mediterráneo y la Fundación Cultural Frax. La mayoría de las pinturas, unas 50, pertenecen a Varela, figura clave en el panorama artístico alicantino de la primera mitad del siglo XX ligada al Mubag desde su inauguración, ya que incluso una de sus salas lleva su nombre.

“En esta nueva etapa del museo, iniciada hace menos de un año, también queremos mostrar el legado de este gran artista, instalándolo en un espacio privilegiado de la segunda planta y uniéndose a obra de sus contemporáneos”, ha indicado Parra.

Del ilustre alicantino se han escogido para la exposición luminosos paisajes de la provincia, reconocibles vistas urbanas de la ciudad de Alicante, extraordinarios autorretratos y seleccionados interiores, bodegones y retratos marcados por su estilo original e inconfundible con el que consiguió revolucionar el arte de su tiempo. De entre el resto de artistas vinculados a esta tierra, se han seleccionado paisajes costeros del alcoyano Rigoberto Soler y del ilicitano Vicente Albarranch entremezclados con sus composiciones más hogareñas y cotidianas, mientras que de Lorenzo Aguirre, afincado en Alicante desde su niñez, y del alicantino Gastón Castelló se muestran, respectivamente, un retrato y una panorámica de la ciudad, todas estas pinturas propiedad de la Diputación.

Además, el espacio se enriquece con una vitrina en la que se muestran los materiales de trabajo de Emilio Varela, como sus cajas de pinturas, ceras, paleta y pinceles depositados por Santiago Varela Botella y dos documentales, que se visionaran en la sala audiovisual contigua, cedidos por el Instituto Alicantino de Cultura Juan Gil-Albert, sobre Emilio Varela y Gastón Castelló realizados en los años ochenta por el Aula de Cine del Instituto de Estudios Alicantino. La muestra está comisariada por María Gazabat y Jorge Soler.

El Mubag también reserva un espacio a la exposición ‘Alicante, paraje exótico. La mirada de Didier Petit de Meurville’, con 24 obras inéditas que el diplomático pintó a mediados del siglo XIX inspirados en los paisajes de la provincia de Alicante, además del retrato que le hizo el pintor Manuel Ojeda y Siles.

La muestra, que podrá visitarse hasta el 9 de enero de 2022 en el espacio del gabinete en la entreplanta del museo, tiene un alto valor documental, ya que supone un viaje en el tiempo a la provincia y a sus habitantes recreados con minuciosa pincelada.

Las vistas del pintor a Alicante, San Juan, El Moralet, Elche, Crevillent, Orihuela y una excursión a Granada, acercan a la topografía y a la atmósfera de los diferentes enclaves costeros y fluviales que recorrió. Es probable que Didier tomara apuntes e hiciera dibujos de los parajes que posteriormente pasaría al óleo, completando cada obra con el recuerdo de su mirada.

Las antiguas calles de lo que ahora es la Rambla, el Teatro Principal y el Castillo de Santa Bárbara, en Alicante, o las piteras y El Palmeral de Elche son algunos de los paisajes que inspiraron al que fuera vicecónsul francés en Alicante entre 1848 y 1857.

La colección pertenece a Rafael Valls, que la ha cedido al MUBAG con motivo de esta exposición, comisariada por Soler y Gadea y para la que se ha elaborado un catálogo digital.