Aquest dissabte, 17 d’agost, a partir de les 11.30 hores, en el Mercat Municipal de Dénia, el cuiner Bruno Ruiz, de Aticcook Bruno Ruiz, protagonitzarà un showcooking on crearà unes postres de raïm moscatell, en col·laboració amb Mara Bañó, propietària del celler Els Freses. A més, els germans Verdú elaboraran uns snack de formatge amb foie i postres amb pansa, que s’acompanyaran per un vi marinat de Mara Bany. A més, hi haurà degustació per als assistents de gelat moscatell.
Aquesta iniciativa ve de la mà de la campanya estival que ha organitzat el Mercat Municipal i que compta amb la creativitat de Postres Gelart per a promocionar les fruites i verdures de temporada.
Comentarios