L’anyada 2017 dels Vins Alacant Denominació d’Origen Protegida, han obtingut el marchamo de qualitat “Molt Bona”. Encara que la valoració ha sigut molt difícil, després de l’anàlisi dels vins blancs i negres que han anat apareixent i evolucionant al llarg de l’any i en els quals s’advertien excel·lents qualitats.
Finalment, el Consell Regulador ha optat per aquesta prudent qualificació després que l’any passat l’anyada es qualificara com a “Excel·lent” cercant amb açò major exigència en la valoració i en el treball dels cellerers i en la pròpia valoració d’anyades.
La 2017 es va caracteritzar per una molt bona maduració, encara que va avançar les varietats blanques i tintes quasi un mes, però les seues qualitats es van mantenir fresques i intactes. Igualment es van poder recol·lectar monastrelles tardans, la qual cosa adona de la sanitat del raïm en aquest cicle.
Comentarios