Casa Mediterráneo continúa con su serial sobre recetas fáciles de la Dieta Mediterránea dentro de la campaña @QUEDATEENCASA! con motivo de las medidas de prevención frente al COVI19.

La propuesta está presentada por la chef alicantina María José San Román, embajadora de la Dieta Mediterránea que en este séptimo capítulo nos ofrece la receta de Arroz con setas y verdura.

Cuando el caldo se consume comienza a hacerse el sofrito consiguiendo el “socarrat”. El arroz también se puede terminar al horno con una temperatura de 220º.

Otras recetas:

  1. Salsa de tomate: https://www.youtube.com/watch?v=Dxb102PFBi4
  2. Garbanzos con brócoli y espinacas: https://www.youtube.com/watch?v=8ZkS3BkJZxc
  3. Arroz dulce con naranja: https://www.youtube.com/watch?v=LswR87bWyCg
  4. Tortilla de Patata: https://www.youtube.com/watch?v=X6hf7Cy15uM
  5. Ensalada de Hinojos con vinagreta: https://youtu.be/HI_BQv-unFw
  6. Lentejas con verdura de temporada: https://youtu.be/TFizlOGhk0o