La Denominació d’Origen Alacant ha volgut realitzar un homenatge a la generació de viticultors que han fet el canvi del segle XX a la situació de renaixement actual que viu el sector.
Ha sigut a través de 5 representants triats a les comarques productores. A la Marina Alta, Juan Serra Ivars, de 89 anys i natural de Benissa encara que amb vinyes a Teulada; Vicente Rico Correas, 83 anys, i el seu cunyat Jose Luis Pérez Pastor, de 63, tots dos naturals del Pinós; i Juan Francés i Francisco Ruano de Villena. Amb els seus testimoniatges i opinions s’ha realitzat un vídeo homenatge que repassa les seues vides, vivències i sentiments respecte a la vinya; o com ho han vist canviar en els últims anys.
https://www.youtube.com/watch?v=plu8q8fomay
Aqueixos anys, són pràcticament aquest últim segle, perquè “ells són els que han portat la vinya des de després de la filoxera fins als nostres dies i això té un valor immens en la nostra zona” com indicava el president del Consell Regulador Jose Juan Reus, durant la presentació d’aquest vídeo en l’últim saló professional dels Vins Alacant DOP. “Sense ells no hi hauria vinya hui i ningú li ho ha agraït fins i tot”, afegia.
Els propis homenatjats van rebre una placa per part del sector amb un auditori posat en peus. I van anar a més tres representants joves del sector les que li ho van entregar com a agraïment: Marta Ribera de Casa Balaguer, Mar Morote de la Zafra i Mónica Espigares per part de l’associació de sommeliers ASPA, part important també de l’actual reconeixement d’aquesta professió i cultiu.
Amb ells es vol a més remarcar el patrimoni que posseeix la denominació d’origen i la prioritat del qual són les persones que cultiven la vinya; en aquest cas, els que més temps porten amb això, les que “més històries tenen” parafrasejant l’eslògan de la figura de qualitat.
Comentarios