Publicaciones de la Universidad de Alicante lleva a la Feria del Libro de Alicante 2021 (FLA) tres de sus colecciones más exitosas: LOrdit dedicada a la divulgación científica, Gastronomía, colección heterogénea que agrupa publicaciones diversas del ámbito de la gastronomía y de los estudios de la UA e investigaciones que están relacionados  y Assaig, centrada en el género ensayo de orientación diversa de autores de la UA, o sobre ámbitos de interés para la comunidad universitaria y para la sociedad valenciana. Las presentaciones públicas serán, correlativamente, los días 24, 25 y 26, todas ellas en el interior del recinto de la antigua Estación de Autobuses, situado en la plaza de Séneca y a las 20:00 horas. Para poder asistir es imprescindible realizar reserva previa de asiento, debido a la situación sanitaria.

La Colección L’Ordit que se presenta el lunes 24 de mayo llevará a la FLA los dos últimos volúmenes publicados El campus de la Universidad de Alicante,  que ha tenido como editor al profesor de la UA Carles Martín Cantarino; y
La luz. Enigmas, mitos y tecnología, con el investigador Sergi Gallego Rico en calidad de editor. Ambos libros han sido publicados tanto en versión castellana como en versión valenciana. En el acto de presentación está prevista la intervención de Amparo Navarro Faure, rectora de la UA; Juan Mora Pastor, vicerrector de Investigación de la UA; y los editores de los libros, Carles Martín y Sergi Gallego. Para asistir, solicitar plaza.

El martes 25 continúan las presentaciones de Publicaciones de la UA con la Colección Gastronomía. En esta ocasión los asistentes podrán conocer los detalles de la Guía culinaria para aprovechar mejor el pescado de nuestras costas, monografía coordinada por los investigadores de la UA de José Luis Sánchez Lizaso y María Soledad Prats Moya; y el volumen La alcachofa, de la huerta a la mesa, de Moisés Martínez. Participarán en la doble presentación Juan Mora Pastor, vicerrector de Investigación de la UA; Josep Bernabeu Mestre, director de la colección Gastronomía; y los autores de los libros, María Soledad Prats y Moisés Martínez. Reserva tu plaza.

La Colección Assaig llevará a la FLA el  miércoles 26 dos volúmenes: Desde mi objetivo. Imágenes de un tiempo de guerra, de Jenaro Barciela Villanueva; y Solo el deseo enseña a mirar, de Juan Navarro de San Pío. Juan Mora Pastor volverá a sentarse a la mesa, esta vez con el director de la colección, el catedrático de la UA Juan Antonio Ríos Carratalá; el autor de Solo el deseo enseña a mirar, Juan Navarro de San Pío; y Carlos Barciela, editor del libro Desde mi objetivo. Para poder asistir a esta presentación, solicitar plaza.

Todos los libros estarán a la venta en la FLA 2021 con un 10% de descuento.