Diumenge que ve 11 de juny continua a l’Alfàs del Pi el desé Festival FESTVM ALONIS amb un esdeveniment de recreació històrica que ens acostarà la vida en el Ludus o escola de gladiadors. L’activitat, que es desenvoluparà d’11.00 a 13.30 hores en el Museu a l’aire lliure Vila Romana de l’Albir, inclou un combat de gladiadors i la instal·lació d’una caupona, botiga d’època romana on se servia vi i menjar preparat.
En aquest espai es realitzarà una degustació de vi i garum, un producte molt demandat i valorat gastronòmicament en tot l’àmbit mediterrani. El garum és una salsa molt potent de peix molt estesa en la gastronomia romana. S’emprava principalment per a condimentar o acompanyar gran quantitat de menjars, encara que també s’usava en medicina i cosmètica.
Tant el vi com el garum que se serviran diumenge que ve a l’Alfàs del Pi són productes elaborats amb tècniques d’època alt-imperial romana. Així ho ha manifestat la directora del Museu a l’aire lliure Vila Romana de l’Albir, Carolina Fredes. “Les persones que ens visiten podran aprendre com era l’alimentació del legionari, la vida en el ludus, la dieta dels gladiadors… Podran veure’ls entrenar i lluitar en combat. Fins i tot podran provar vi i garum romans en la caupona que s’instal·larà en el Museu Vila Romana”, ha assenyalat. Aquestes activitats es desenvoluparan, així mateix, el dissabte 10 de juny en el Campament Romà que s’instal·larà a La Vila Joiosa, en la zona de La Malladeta, en horari d’11.00 a 13.00 i 18.00 a 20.00 hores.
Aquesta activitat forma part de la programació del desé Festival de Recreació Històrica FESTVM ALONIS 2023, que organitzen els ajuntaments de La Vila Joiosa i l’Alfàs del Pi, a través de Vilamuseu i el Museu a l’aire lliure Vila Romana de l’Albir, en col·laboració amb l’Associació Cultural Hispània Romana. Un festival dedicat a la ciutat romana de Allon, una de les nou localitats romanes que va haver-hi en el que hui és la Comunitat Valenciana.
El Festival FESTVM ALONIS, en llatí ‘la festa de Allon’, va començar en 2012. Després de la pandèmia recupera el format presencial. Si en anys anteriors els temes principals van ser l’exèrcit, els gladiadors, les noces, els ritus de naixement o el món funerari, en aquesta ocasió és la gastronomia.
Aquest és un dels esdeveniments més veterans del calendari de recreació històrica romana d’Espanya i se celebra en col·laboració amb l’Associació Cultural Hispània Romana. “Dos dels principals trets d’identitat d’aquest festival són el rigor històric en la indumentària i en la preparació dels recreadors i la gran importància que es dona al món civil, no sols al militar, així com a la dona o a la infància a Roma”, ha assenyalat el regidor de Cultura en funcions de l’Alfàs del Pi, Manuel Casado, qui ha volgut animar a la ciutadania a acostar-se diumenge que ve 11 de juny al Museu Vila Romana de l’Albir i gaudir amb aquest esdeveniment de recreació històrica.