L’Ajuntament de Daya Vieja s’incorpora a l’Associació Carxofa del Baix Segura per a defensar i promocionar la Joia de l’Horta tal com ha quedat palesa en un acte en el qual l’alcalde del municipi, José Vicente Fernández, i el president de l’Associació Carxofa de la Vega Baixa del Segura, Antonio Ángel Hurtado, han signat la carta d’adhesió a la marca.
L’alcalde de Daya Vieja ha assenyalat que “era de justícia que el municipi estiguera dins d’una associació que tant defensa la nostra agricultura, el nostre patrimoni agrícola i el nostre producte estrela que és la carxofa”. Per a José Vicente Fernández, “formar part d’aquesta marca també suposa un reconeixement als productors locals i comarcals i contribueix a posar en valor el nostre mitjà de vida com és l’horta, la nostra terra, el cultiu i tots els agricultors que el fan possible”.
En aquest sentit, l’Ajuntament de Daia Vella ha aprofitat aquest acte per a convocar als productors locals del municipi que ja estan jubilats per a reconéixer el seu treball i rendir-los un merescut homenatge per tota la seua trajectòria.
Per part seua, el president de l’Associació Carxofa del Baix Segura, Antonio Ángel Hurtado, ha celebrat l’adhesió de Daya Vieja a la marca de la carxofa i ha assenyalat que es tracta d’un pas més a l’hora de fer comarca i de continuar sumant incorporacions municipals a aquesta associació.
“Tenim l’obligació de continuar treballant per a aconseguir més adhesions, que es continuen sumant la resta d’ajuntaments de la Vega Baixa i aconseguir el major suport possible per a un producte que és el símbol de la nostra horta i un emblema de la nostra terra”.
D’aquesta manera, continua Antonio Ángel Hurtado, posarem a la carxofa del Baix Segura en el lloc que es mereix amb l’objectiu d’augmentar el consum de la nostra joia de l’horta i que siga un cultiu rendible any rere any.
En la Fira Gastronòmica de Nadal de Daya Vieja
Quant a futures col·laboracions entre la marca de la carxofa de la Vega Baixa i el municipi de Daia Vella, l’alcalde José Vicente Fernández ha assenyalat que la Fira Gastronòmica de Nadal de Daya Vieja que és molt reconeguda en tota la comarca coincideix de ple amb la temporada de carxofes i, per tant, és una bona ocasió per a fer algun acte o esdeveniment relacionat amb la carxofa del Baix Segura. Baixa.
Amb Daya Vieja són 11 els municipis de la comarca que formen part de l’Associació de la Carxofa de la Vega Baixa del Segura com són Almoradí, Benejússer, Callosa de Segura, Catral, Coix, Dolores, Oriola, Rafal, Rojales, San Fulgencio i la recent incorporació de Daya Vieja als quals cal sumar més d’una desena d’empreses i entitats del sector.