Casa Mediterráneo ha iniciado estos días un serial sobre recetas fáciles de la Dieta Mediterránea dentro de la campaña @QUEDATEENCASA! con motivo de las medidas de prevención frente al COVI19.

La propuesta está presentada por la chef alicantina María José San Román, embajadora de la Dieta Mediterránea que en este cuarto capítulo nos ofrece la receta de la clásica Tortilla de Patata.

Uno de los trucos es que por cada 100 gr. de patata y cebolla se utilizará un huevo. La patata ideal es que sean viejas, muy blanditas mejor.

Otras recetas:

  1. Salsa de tomate: https://www.youtube.com/watch?v=Dxb102PFBi4
  2. Garbanzos con brócoli y espinacas: https://www.youtube.com/watch?v=8ZkS3BkJZxc
  3. Arroz dulce con naranja: https://www.youtube.com/watch?v=LswR87bWyCg