Un any més la Comunitat de Regants de Canyissars ha presentat la campanya del Meló de Canyissars, un acte on s’ha retut homenatge als valors del camp com la tradició, la qualitat i el respecte al medi ambient.

A l’esdeveniment ha acudit l’alcalde, Pablo Ruz al costat de la tercera tinenta d’alcalde, Aurora Rodil; el regidor d’Aigua i Agricultura, Juan de Dios Navarro; el regidor de Pedanies i Camp d’Elx, Raúl Sempere; el regidor de Medi ambient, José Antonio Román i l’edil de Cultura i Turisme, Irene Ruiz. Pablo Ruz i Aurora Rodil han sigut els encarregats de realitzar el tradicional talle simbòlic del meló amb el qual es dona inici a la campanya de la temporada 2024, i ho han fet al costat de la padrina de la campanya, Marga Guilló, presidenta de l’Associació de Desenvolupament Rural del Camp d’Elx (ADR).

El meló de Canyissars, conegut també com a pell de gripau és únic a nivell internacional gràcies al seu sabor particular i extremadament dolç a causa de les característiques del sòl i la forma de reg. Enguany la producció ha augmentat respecte a l’any passat, amb una collita de 400.000 quilos de melons, un 25% més que en la temporada 2023 amb una extensió de cultiu de 200 tahúllas (20 hectàrees).

Així i tot, regants i agricultors, asseguren que la xifra està per davall d’altres campanyes on s’aconseguien produccions d’al voltant de 500.000 quilos de melons. L’escassetat d’aigua és, en la majoria de les ocasions, el principal motiu de la baixada de la collita.

“Estem en un moment de molta esperança per a la ciutat. Elx és la segona productora provincial de productes del sector primari, però a més és una ciutat agrària i industrial, alguna cosa que només ocorre en el nostre municipi. Pel que actes com aquest, el tall del meló, al llarg de l’any, aprofundeixen en tot això i hem d’estar molt orgullosos” ha indicat Ruz. A més, ha assenyalat que “aquest és el camí a seguir i que la visibilitat de tot el que el camp d’Elx produeix és un motiu d’exigència per a la resta de la província, el conjunt de la comunitat i la resta d’Espanya”.