Els Cellers Enrique Mendoza de l’Alfàs del Pi participen en uns cursos d’estiu que ha organitzat la UNED de Dénia en els quals es parlarà de la importància cada vegada major que té el sector del vi al nostre país. L’Ajuntament de l’Alfàs del Pi, com a membre del Patronat de la UNED, col·labora en l’organització d’aquest curs, que es desenvoluparà del 15 al 17 de juliol.

L’objectiu del curs és donar a conéixer el vi de la província d’Alacant i aprendre a degustar-lo, gaudir-lo i conéixer a més les seues bondats. Per això, la formació inclou tastos, debats i visites a algunes dels principals cellers, entre elles, Cellers Enrique Mendoza.

Així les coses, els assistents es desplaçaran des de Dénia a l’Alfàs del Pi, Saix, Villena i Xaló per a la visita i tastos de vi. El centre posarà servei d’autobús a càrrec dels estudiants amb un preu (els tres dies) de 45€. El curs està limitat a 40 persones. Les inscripcions es poden realitzar a través de la web de la UNED.

L’Alfàs, com a municipi inclòs en la Ruta del Vi d’Alacant, ha considerat de manera especial el valor que tenen les activitats econòmiques i socials relacionades amb la cultura del enoturismo, aprofitant l’impuls per a promocionar la imatge i desenvolupament de la localitat.

La cultura del vi forma part de la província d’Alacant, i permet un desenvolupament turístic que traspassa la visita a cellers i involucra a altres serveis turístics. En els últims anys, el enoturismo i la cultura sobre el vi s’ha perfilat com una via complementària de creació d’ocupació i de generació de riquesa.