L’Associació Provincial de Sommeliers d’Alacant, ASPA, ha entregat els seus premis als millors Vins Alacant Denominació d’Origen Protegida en un acte que ha tingut lloc en el Museu Arqueològic, MARQ, envoltat dels seus associats, cellers i altres institucions.
En la IV edició d’aquest concurs han sigut distingits 14 vins en les 4 categories:
En blancs l’Or ha correspost a “Els Freses 2022”, del celler dianense. Li segueixen “Fruit Noble blanc” de cellers Francisco Gómez i “Engalipador Chardonnay” de Santa Catalina del Mañán, tots dos de 2022 i plata i bronze respectivament.
En vins rosats l’Or se l’ha emportat “La Reserve Garnacha 2021” de Heretat de Cesilia. La plata s’ha anat a cellers Xaló i el seu “Plá de Lliber 2022” i el bronze per a “la Pitxoxa rosé” del celler del mateix nom.
En negres l’Or li ha correspost a “Triga 2019” de cellers Tornar. “Caterina 2020” és la plata i “Foc Lent 2018” el bronze. Hi ha dos esments en aquest cas també per a les referències “Alacant Bouschet 2020” i “Cesilia criança 2020”.
I en la categoria de dolços brillen els vins de la Marina Alta amb l’Or per a “Cántic del Sol Sublim” de Cellers Sant Vicent Ferrer de Teulada, i li segueixen “Riu Rau moscatell selecte” de Xaló i “Nimi naturalment dolç” del celler Joan de la Casa a Benissa.
El lliurament de premis ha comptat amb la participació dels presidents d’ASPA i el Consell Regulador de la DOP Alacant, Pepe Guerrero i Jose Juan Reus, qui a més ha remarcat l’agraïment a aquesta associació i la necessària cooperació entre sommeliers i cellerers locals que “formen ací una gran família”.
També han assistit el rector de la Universitat Miguel Hernández, el diputat de promoció, Sebastián Cañadas i el secretari autonòmic d’Emergència Climàtica i Transició Ecològica del Govern Valencià, Francisco Candela, entre altres autoritats.
L’acte ha servit a més per a realitzar un homenatge pòstum al sommelier i comerciant Esteban de la Rosa, mort recentment. Tots han lloat la “creació de les primeres formacions de sommelieria a Alacant” i el seu esforç per la qualitat en el servei i en els vins, que ha creat una escola tan important com són els professionals d’Alacant. La seua dona i el seu fill han recollit l’homenatge i un gran aplaudiment de tots els assistents.
En la convocatòria d’enguany han participat 21 cellers enguany, amb 87 vins; un equip de 18 jutges reunits en un total de 5 sessions temàtiques en el Consell Regulador.
Comentarios