Paco Contreras, más conocido como el Niño de Elche ha sido entrevistado en el podcast gastronómico de La Picaeta para hablar sobre música y gastronomía, dos pasiones del artista que ofrecen sinergias y posibilidades muy amplias en su combinación de elementos.
En la entrevista, Paco Contreras cuenta su experiencia en el proceso creativo de la creación del menú del restaurante Mugariz junto al chef Estrella Michelín, Andoni Luis Aduriz. También se hace un repaso por algunas de sus obras como ‘No comparto los postres’ o su último libro ‘Llamadme Amparo’ donde el artista multidisciplinar hace un repaso por la cocina y su gastronomía familiar.
Paco también nos habla de su espectáculo “Comamos y bebamos”, que realizó junto al guitarrista Raúl Cantizano en el Matadero las pasadas Navidades, en el que reivindica el villancico como parte importante de la cultura popular.
Su próximo trabajo, el lanzamiento de la película documental ‘Canto Cósmico’ protagonizado por el invitado, también es uno de los temas que se tratan en la entrevista. Un documental muy personal en el que Paco Contreras se muestra junto a su familia y junto a grandes amigos como C. Tangana, Ramón Andrés, Israel Galván, etc.
Se debate en la entrevista sobre la consideración de las drogas como gastronomía y su aplicación en los menús de restaurantes como punto de innovación transgresora y experimentación. En relación a ello, se habla de sus conocidos caramelos de ‘mentol y cocaína’.
Como es habitual en las declaraciones del artista la polémica está servida y también sale a flote en la entrevista el incidente ocurrido durante su visita al programa de Operación Triunfo en 2019 junto a C.Tangana y su relación con el conocido presentador Roberto Leal.
El programa completo se puede escuchar en los principales agregadores de podcast como Ivoox, Spotifyy Apple Podcast, así como ver la entrevista completa en vídeo en el canal de YouTube de La Picaeta.
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La Picaeta Podcast es un programa dinamizado por Adrián Alcaide de @dosfoodiesymedio y Javier Cirujeda de @nadiealosfogones en el que se habla de gastronomía y del buen comer sin pedanterías ni finuras. Se estrena un nuevo capítulo los domingos cada 15 días y se puede escuchar en Ivoox, Spotify, Apple Podcast y en los principales agregadores de audio.
Para más información sobre el programa, podéis poneros en contacto a través del mail lapicaetapodcast@gmail.com o a través del teléfono 654391050.
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