“Degusta Alacant” s’estrena aquest dijous a les 21.30 hores en la televisió pública local per a promocionar els productes i l’oferta hostalera de la ciutat La vicealcaldessa, Mari Carmen Sánchez, assenyala que “des del Patronat Alacant City&Beach sempre hem recolzat en el sector, especialment durant i després dels pitores moments de la pandèmia, i com aquest programa continuem fent-lo”El Patronat de Turisme Alacant City&Beach, en col·laboració amb Alacantí TV, posarà en marxa un nou programa de televisió centrat en la promoció i difusió de la gastronomia local i de l’oferta hostalera i de restauració de la ciutat. Degusta Alacant s’estrena aquest jueves dia 14 de la mane del prestigiós xef Pablo Montoro. El seu objectiu és posar en valor l’àmplia oferta de l’hostaleria d’Alacant, mostrant a l’audiència, con un to pròxim, dinàmic i compromés, la potencialitat i atractiu de l’oferta hostalera i de restauración.

la vicealcaldessa i responsable del Patronat de Turisme Alacant City&Beach, Mari Carmen Sánchez, ha explicat que creiem que estem en el moment adequat i més idoni per a posar en marxa un programa d’aquest tipus en la televisió pública, ja que no es troba en una conjuntura complex”. «El Patronat de Turisme sempre ha fet costat al sector, especialment durant i després dels pitores moments de la pandèmia, ja que van ser els més castigats per la situació«, ha assenyalat. «Con aquest programa continuem fent costat a un dels sectors més importants de la nostra economia, just en un moment crucial del seu futur, des de la vocació del servei públic d’un programa que a més aspira a convertir-se referència«, ha afegit Sánchez.

El programa serà un aparador dels bars i restaurants del municipi, així com dels nostres productes, i servirà per a exhibir la riquesa de la gastronomia local com el xef Pablo Montoro, amo i promotor del restaurant Espai Montoro, com a guia. El presentador, a més de visitar locals i conversar amb els restauradors, rendirà un homenatge als productes alacantins elaborant con sobre col·legues cuiners plats i receptes, donant consells als espectadors, i comptarà també amb la presència de rostres coneguts de la ciutat en aquest viatge per la gastronomia i la restauració alacantines. Per la seua part, Pablo Montoro, ha assenyalat que “el programa pretén parlar de tu a tu no sols con els cuiners d’Alacant, sinó també amb aquells comerciants que no es venen la matèria primera, el producte alacantí”. «Volem –afig Montoro-, que siga un programa divertit, pròxim i natural«. Deu programasEl xef té una gran experiència com a col·laborador i participant en diversos programes d’èxit en televisió i relacionats amb el món de la gastronomia. De fet, Montoro ha treballat com a famosos xefs com Martín Berasategui i Ferrán Adrià, entre altres; ha prestat els seus serveis en establiments com l’hotel de luxe Sha Wellness Clinic (l’Alfàs del Pi), i ha participat en nombrosos programes en cadenes com a Televisió Espanyola, Quatre i La Sexta. A més té multitud de referències en premsa, tant a nivell nacional com internacional.

«Als espectadors li les farà la boca aigua con els meravellosos plats que mostraran els restauradors i cuiners alacantins, que són els vertaders protagonistes de Degusta Alacant«, ha assegurat Montoro. Degusta Alacant es desenvoluparà al llarg de deu programes, d’una duració de 30 minuts cadascun. S’emetrà els fesols, en horari de prime time i tindrà periodicitat d’emissió quinzenal. Els seus continguts es podran visualitzar per TDT, l’app d’Alacantí TV, el seu web (www.alacantitv.com) i el canal de YouTube de la cadena. També es programaran redifusions de l’espai.