El VII Saló professional i premis Vins Alacant Denominació d’Origen Protegida tindrà lloc el pròxim 27 de març de 2023 a l’Auditori Provincial d’Alacant, ADDA.
La primera part de l’acte, a les 17.30, consistirà en els premis que atorga el Consell Regulador als comerços i establiments hostalers que millor promoció realitzen d’aquests productes de proximitat. L’any passat van ser els premiats Aperitius Gisbert d’Alacant com a comerç i Restaurant Mena de Dénia.
Finalment, s’entregarà el premi Fondillón que reconeix l’esforç en la protecció de patrimoni o valors singulars d’institucions, personalitats, etc. Enguany el premiat és el Patronat de la Fundació Misteri d´Elx que acompanyen al Museu del Prado i a l’institut Cervantes.
L’acte serà presentat pel comunicador Santiago Rivas, conegut pels seus divertits tastos i llenguatge del vi com a “Col·lectiu Decantat”.
Després d’aquest acte s’obrirà el showroom amb 33 cellers de la DOP Alacant que presenten les seues novetats. Entre les mateixes es troben dos nous cellers en aquesta anyada.
L’ACCÉS al ADDA és únicament amb invitació i registre. Així mateix, els convidats hauran d’acreditar la seua pertinença a empreses de restauració o hostaleria, comerç, distribució, etc. mitjançant el seu CIF o targeta de visita o contracte, o certificat de contractació o d’estudiants d’especialitzacions enologia, farmàcia, agrònoms, sommelieria, personal de sala, etc.